HomeFishSalmon Fish क्या है और कितिनि प्रजाति की है ?

Salmon Fish क्या है और कितिनि प्रजाति की है ?

 

Salmon Fish/ रवास मछली:
Salmon मछली को भारत मे रवास मछली कहते है। ये मछली भारत की पश्चिम तट पर देखेने को मिलती हे । Salmon मछली (Salmonidae) परिवार से संबंधित हे और इसका Scientific नाम हे (Salmon Salar).भारत की गुजरात और महाराष्ट्र मे पाई जाती है । रवास मछली उत्तर अटलांटिक ओर प्रशांत महासागर की किनारे पर दिखाई जाता है। 

                  Salmon Fish

Salmon Fish कितिनि प्रकार की हे :
Salmon मछली ज्यादा तर उत्तर अमेरिका में 6 तरह की दिखाई देता है और उसमें 5 तरह की Salmon मछली प्रशांत महासागर को अति है और एक Salmon मछली अटलांटिक महासागर को चेली जाती है जिसको अटलांटिक Salmon मछली कहा जाता है ।
1. Sockeye Salmon Fish
2. Chinook Salmon Fish
3. Coho Salmon Fish
4. Pink Salmon Fish
5. Chum/Keta/Dog salmon Fish
6. Salom Salar/ Atlantic Salmon Fish
Sookeye/ Red Salmon Fish:
Sookeye रावस मछली की Scientific नाम है (Nerka) ओर इस मछली की बजन लगभग 4kg तक आता है। ये मछली दिखने में लाल रंग का होती है जिसकी कारण इसको लाल वस मछली भी कहा जाता है। इस मछली को उत्तर अमेरिका मे सबसे ज्यादा स्वादिष्ट मछली माना जाता है। 

Red Salmon

                  Red Salmon 

Sookeye राबस मछली Washing tone से आरंभ होकर पश्चिम समुद्री तट पर दिखाई देती है। इसकी नाम से ही इसको पहचान जाता जे। इस मछली की आंख दूसरे रावस मछली की आंख से बहत बड़ा होता है। इसकी पीठ की ऊपर ओर पूंछ पर कुछ भी दाग नही होता है। इस मछली की सिर ओर पूंछ हरा रंग की होती है। Omega 3 Fatty acid इसमे मछली में बहत ज्यादा पाई जाती है। जिसकी कारण मनुष्य को काफी फायदेमंद होता है जैसे कि मनुष्य की शरीर की बजन घटाने में सहायता करता है। इसके अलाबा इस मछली के अंदर बहत ज्यादा प्रोटीन Vitamin B, Potassium, Selenium, Antioxidant Astaxanthin जैसे काफी विटामिन्स मिलता है।
Chinook/ King Salmon Fish :
Chinook रावस मछली की Scientific नाम है ( Tshawytscha) ओर इसका बजन लगभग 14 kg तक आता है। जितना भी रावस मछली है उनमें से Chinook रावस मछली दुनिया की सबसे बड़ी रावस मछली  है। इसकी बजन लगभग 4 से 5 फीट तक अति है। ये मछली दक्षिण California कि प्रशांत पानी से लेकर उतर अमेरिका के ठंडे बरफ की नदियों में काफी पाई जाती है। इस मछली मे Omega3 fatty acid Vitamin B6, B12, Vitamin D , Selenium, Niacin, Phosphorus  जैसे काफी प्रोटिन है। इसको सेवन करने से आपकी बजन को सन्तुलन रखने में मदत करता है और आपकी थकान को बी कम करने में मदत करता है।
Coho Salmon Fish:
Coho रावस मछली  की Scientific नाम है (kisutch) ओर इसका बजन लगभग 8 kg तक आता है। ये मछली chinook रावस मछली के जैसे उतना बड़ा नही होता है। इसका सिर और शरीर बहत बलबान माना है। इस मछली को कभी कभी Oregon ओर Washington में देखने को पाया जाता है । इस मछली की मुंह काला रंग का होता है और इसकी अंदर सफेद जैसे दिखता है।इसकी पूंछ पर छोटे छोटे डाग होते है। इस मछली को ज्यादातर लोग नही खाते।
Pink Salmon Fish/ गुलाबी रावस मछली:
इस मछली की सरीर का रंग गुलाबी रंग का दिखते हैं। इसीलिए इसको गुलाबी रावस मछली कहा जाता है। इसकी Scientific नाम है (Gorbuscha) ओर इसकी बजन लगबग 3 kg के होते है। ये मछली अन्य रावस मछली से काफी छोटी होती है। गुलाबी रावस मछली दिखने में बहत छोटी और सुंदर होने के कारण लोग इसको पकड़ने के लिए बहत पसंद करते है। इसको भी सेबन करने से आपको काफी फायदे होती है और इसका स्वाद बाहत अच्छा होती है।
Chum/ Keta/ Dog Salmon Fish:
इस मछली का Scientific नाम है (Keta) ओर इसकी बजन लगभग 8 kg तक आता है। ये मछली अमेरीका किउत्तर पश्चिम में दिखायी देता है और kanada प्रशांत महासागर में रहते हैं। ये ज्यादातर स्वाद नही होताओर इस मछली को Dog मछली बी कहा जाता है। ये दिखने में Silver रंग के होते है ओर ये मछली Anadromous प्रजाति की रावस परिबार में देखी जाती है।
Atlantic रावस मछली :
ये मछली मालदीप की पक्ष में रहते है ।  इसकी Scientific नाम (Salar) है और ये मछली 26kg तक आता है। ये मछली Salmonidae परिवार में अति है। उत्तर Atlantic महासागर ओर इसे बेहेते हुए नदी में पाई जाती है।इस मछली की शरीर पतला होता है और सिर छोटा । खराब से नाक ओर आंखे के नीचे मुंह होती है। ये मछली ज्यादातर लोग खाते नही है और इसकी शरीर मे भी काफी प्रोटीन पैजाति है।

               Atlantic Salmon 

आशा करता हूँ कि Salmon Fish के बारेमे आपको सारे जानकारी मिली होगी। अगर इसके संबंधित ओर जानकारी चाहिए या कोई दूसरे मछली के बारेमे आप जानना चाहते हो त Comment में लिख सकते है।आशा करता हूँ कि हमारी Website पर आप Visit करेंगे त आपको वो सारे मछली के बारेमे मिलजायेगी। इस articel अगर आपको अछि लगी त Like Share कीजिये ताकि दूसरे को भी पता चले और अपने आपकी समय निकाल कर पड़ने के लिए बहत बहत धन्यवाद!!!

RELATED ARTICLES

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Most Popular